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Aunque la cantidad de los elementos va a depender del número de yogures que deseamos preparar , para atestar todos los vasos que vienen en la sorbete limon yogurtera sin huevo crudo bastaría con un youghourt natural sin azucarar y un litro de leche.
Espera 8 horas y vas a tener la posibilidad de degustar tus primeros yogures caseros. Atrévete a preparar yogures de distintas sabores mezclando la leche con diferentes frutas. La posibilidad de modificar el tiempo de cocción entre 1 y 24 horas facilita obtener youghourts con diferentes consistencias, texturas y escenarios de acidez.
Se trata de una máquina práctica, versátil y rápida que permite realizar el desarrollo de fermentación en muy poco tiempo por medio de su aptitud para mantener la temperatura constante. Después, se apaga sola gracias a su sistema de desconexión automática.
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Lo mejor es que esté fermentando entre 8 y 12 horas, aunque todo va a depender de la cantidad específica. Los alimentos fermentados han sido un factor fundamental de la alimentación humana a lo largo de millones de años.
Solo requerimos leche, kéfir u otro iogur que tengamos en el frigorífico y algo de fruta fría y madura para elaborar un postre saludable y nutritivo para toda la familia.¿Con lo que piensas en comprar una yogurtera para tener litros y litros de yogur eh? Espectacular , eres como yo , a mí además me apasionan los iogur caseros (y además las cuajadas, mas eso es otro tema), los tarros de cristal, y aguardar pacientemente el desarrollo de fermentación.
Con su forma redondeada y los elegantes vasos de cristal que tiene dentro , agregará un factor muy aparente a tu cocina.